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Ihr Weinhändler im Norden

Liebe WeinfreundInnen!

Die Störche klappern, die Natur ist explodiert und eine sonnige Woche wärmt die Herzen.

Für die Terrasse bieten wir daher den Müller Thurgau 1 Liter vom Weingut Grossarth trocken oder feinherb für nur 6,- statt 6,95€ an.

Dazu den T20 Rosé von Perdrix für ebenfalls 6,- statt 8,95€ wie auch von Perdrix den Cabernet Sauvignon ein schöner fruchtiger Rouge, der auch im Sommer passt.

Natürlich auch gemischt!

Herzlich

Ihr

Franz Gruitrooy

Le Cochon Volant
Öffnungszeiten DO 16-19 FR 16-18 oder n.V. 04821 9578921 - 0175 3850330 - weinmarkt21@t-online.de ALLERGENHINWEIS: Sämtliche Weine und Sekte enthalten Sulfite. Abgabe ausschließlich an Personen über 18 Jahren (AGB-A2). Versandkosten gültig für die BRDeutschland, weitere Länder bitte erfragen!

Unsere Angebote

Rotwein

DOMAINE L'HERBE SAINTE TRADITION ROUGE 2020

NEU! Der Tradition Rouge ist im Geschmack kräftig nach roten Füchten und würzig nach schwarzer Oliventapenade. Es empfiehlt sich in frisch bei 13-14°C zu servieren, aber dann entwickelt er sich !!! In Macon 2022 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine l'Herbe Sainte, Languedoc 		14% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 8,50€ ab 12 Flaschen 8,25€
Weisswein

DOMAINE L'HERBE SAINTE CHARDONNAY 2022

NEU! Ein Chardonnay mit schöner Fülle, aromatisch und fruchtig! Bei 10-12° ein feiner Apéritif oder zu Salaten, Geflügel, Käse...

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine de l'Herbe Sainte, Languedoc 		13,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 7,50€ ab 12 Flaschen 6,95€
Weisswein

HERBE SAINTE VIOGNIER HARMONIE 2022

NEU! Die eher seltene und ungewöhnliche, aber sehr aromatische Rebe Viognier kommt bei der Domaine de L'Herbe Sainte als VIOGNIER HARMONIE richtig groß raus. Aromen nach Pfirsich, Aprikosen und exotischen Früchten. Zu eben solchen Gerichten bestens zu empfehlen.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine de l'Herbe Sainte, Languedoc 		12% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 7,95€ ab 12 Flaschen 7,50€
Volubilia Blanc
Weisswein

VOLUBILIA BLANC 2022

Frisch eingetroffen und eine Neuheit auf dem deutschen Markt ist der Volubilia Blanc von der Domaine de La Zouina, Meknès, Marokko. Er firmiert als Gerrouane GRIS oder GREY, ähnlich dem Rosé GRIS oder beispielsweise einem Grauburgunder. Mineralisch, würzig, voller Geschmack, ohne zu viel Alkohol zu beinhalten, welcher der Struktur abträglich gewesen wäre.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Meknès 		12% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 11,50€ ab 12 Flaschen 11,00€
ESCORNALBOU GOURMET 1000
Olivenöl

ESCORNALBOU GOURMET 1000

Unsere gängigste Variante des tollen Arbequinia-Öls. Erstaunlich, wie weit man damit kommt. Daher ein super Preis-Leistungsverhältnis.

Produktdetails
Inhalt: 100cl
Spanien Spanien
Cooperativa Riudecanyes-Escornalbou, Catalunya 		0% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 14,95€ ab 12 Flaschen 14,50€
Castell de Falset
Rotwein

CASTELL DE FALSET 2018

Von A bis Z ein Topwein aus Montsant aus alten Reben von Grenache, Carignan Noir und Cabernet Sauvignon. Rustikal-kräftige, dunkel-kirschige Noten vermischen sich mit pflanzlich herben sowie leichten Röstaromen von der Reifung im Barrique. Ein schönes Säurespiel und im Abgang pfeffrig, rauchig, deftig. Reichlich Lagerpotential!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Spanien Spanien
Agricola Falset-Marça, Catalunya 		14,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 16,50€ ab 12 Flaschen 15,75€
Weisswein

FAUZAN BONELLI 2019

Ein goldgelber, reichhaltiger Chardonnay von den Höhenlagen des Minervois, wo die Abendkühle dem Weißwein besonders gut tut. 18-Monate im Barrique gereift hat er einen vollen Körper, ist ölig-geschmeidig bei feinem Holzton und lässt die Kategorie Chardonnay neu definieren. Bei uns die Einzelflasche zum Probieren aktuell für 13,50€!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Fauzan, Minervois 		13,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 13,50€ ab 12 Flaschen 13,50€
Fauzan Falisia
Rotwein

CHÂTEAU FAUZAN FALISIA 2018

Ein herrlicher Wein aus dem Herzen des Minervois, dem La Livinière. Klassisch allein die Komposition von Syrah und Grenache, die auf den Höhen über den Schluchten der Cesse wachsen und im Holz reifen. Es verwöhnt eine schöne Fülle mit dunklen Früchte und Lakritze, weich und komplex, dazu ein Lagerwein, der jetzt schon überzeugt. Nicht umsonst 2020 in Paris mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Fauzan, Minervois 		14,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 10,95€ ab 12 Flaschen 10,50€
Aires Hautes Chrysope
Rotwein

AIRES HAUTES CHRYSOPE 2019

Gern verkostet: Von feiner Würze und schöner Fülle ist der Chrysope von Gilles Chabbert, der in seinem Cave außergewöhnliches schafft. Dies sein BIO-Rotwein, der in einer gestalteten und bewusst bepflanzten Umgebung wächst und reift. Handverlesen und mit größter Sorgfalt hergestellt, verspricht er besonderen Trinkgenuss ...

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine des Aires Hautes, Minervois 		14,8% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 10,95€ ab 12 Flaschen 10,50€
Delice Viognier
Weisswein

RICARDELLE DE LAUTREC 'DELICE VIOGNIER' 2021

Auf einem der ehemaligen Weingüter der Familie Lautrec wächst dieser frische, füllige Wein reich an Aromen von Aprikose, Ananas und weißen Blüten, der jung getrunken sein will. Vorschlag des Hauses: Passt wunderbar zu einem reifen Ziegenkäse oder einem Kalbschnitzel mit Ingwersauce!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Ricardelle de Lautrec, Languedoc 		12,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 8,25€ ab 12 Flaschen 7,95€
Château Moujan
Rotwein

CHÂTEAU MOUJAN 2018

Am Fusse des La Clape-Gebirges wachsen die Trauben von Syrah (70%), Cinsault (25%) und Carignan (5%) eingebettet in der Garrigue, deren Aromen sich ebenso in der Nase finden lassen wie die von Cassis und Schwarzkirschen. Kräftig, pfeffrig, körperreich, aber mit feiner Länge und Würze ist dieser Wein ein Genuss und ein Muss! Z.B. zu gebratenen Pilzen, Trüffelomelette oder einem Beeftartar, dazu demeter Bio!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Moujan, La Clape 		15% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 12,95€ ab 12 Flaschen 12,50€
Combes Maubrillon
Rotwein

MAUBRILLON CHÊNE ROUGE 2019

Aus den Bergen des Tautavel stammt dieses Cuvée Côtes de Roussillon Villages aus alten Reben (vieilles vignes) von Syrah, Grenache und Carignan. Handverlesen und ohne Zusatz von Sulfiten zeigt sich dieses reich an roten Früchten, großzügiger Fülle und pfeffrig. Dazu bis zu 5 Jahren Lagerpotential!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Combes Maubrillon, Roussillon 		15% vol(A) Preis pro Flasche 10,95€ ab 12 Flaschen 9,95€
Epicuria Viognier
Weisswein

EPICURIA VIOGNIER 2019/2020

NEU ist dieser Spitzen-Viognier aus der EPICURIA-Reihe in kleiner Auflage. Er wächst auf der Parzelle 'Dalia galopine' in über 800m Höhe am Fusse des Atlas auf Kalk-Lößboden und reift 6 Monate in französischer Eiche. Er ist frisch und hat neben starken floralen Noten ein kräftiges Bouquet von Zitrusfrüchten mit kräftigen, aber weichen, fein eingebundenen Tanninen.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Mèknès 		13,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 17,50€ ab 12 Flaschen 16,50€
ODERNHEIM
Weisswein

GROSSARTH QbA HALBTROCKEN

Wie die trockene Variante ist der 'Odernheimer' ein fester Begriff gworden für einen angenehm fruchtigen Qualitätswein vom Weingut Grossarth aus Müller-Thurgau-Trauben in der Literflasche. Die feine Restsüsse macht ihn für Freunde nicht zu trockener Weine zum idealen Begleiter einer Grillmahlzeit oder einer Feierabendschorle!

Produktdetails
Inhalt: 100cl
Deutschland Deutschland
Weingut Grossarth, Nahe 		11% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,00€ ab 12 Flaschen 6,00€
Weisswein

SANDER ZEITENSPRUNG 2021

NEU wieder verfügbar! Auf der Suche nach etwas Besonderem stieß Familie Sander auf die lang verschollene Rebsorte 'Grünfränkisch' , im 1.Jh. n. Chr. erweckt, 1827 entschwunden, 2008 wiederentdeckt und angebaut. 2018 gab es den ersten Jahrgang, der 2020er ist nunmehr die dritte Auflage dieses einzigartigen Weines . Als besondere Technik wird dieser Wein in Amphoren ausgebaut,wie schon zu Römerzeiten. Ein Genuss!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Deutschland Deutschland
Weingut Sander, Rheinhessen 		13% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 15,95€ ab 12 Flaschen 15,50€
PERDRIX CABERNET
Rotwein

PERDRIX CABERNET SAUVIGNON 2019

Kräftig granat- bis rubinrot entfaltet dieser Cabernet Sauvignon Aromen von Himbeere und Johannisbeere, dabei frisch mit milder Säure. Eine schöne Länge der Aromatik macht ihn zum perfekten Begleiter von Grillgut oder Käse und er passt überhaupt wunderbar zum Essen. Leicht frisch servieren bei 15-18°.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
La Perdrix, Roussillon 		13% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,00€ ab 12 Flaschen 6,00€
Fauzan Aldène
Rotwein

CHÂTEAU FAUZAN L'ALDÈNE 2017

Über den Grotten von Aldène in den Schluchten der Cesse wächst dieser großartige Wein, der in neuen Eichenfässern reift, beim Château Fauzan, im nächsten Jahr ein Bioweinbetrieb! Ein Wein mit Lagerpotential, von feinem Holzton, kräftig-würzigen Aromen von Kirsche und Lakritze, reicher und komplex-delikater Charakter des Syrah. Formidabel zu Gegrilltem, einem Kapaun oder Fließkäse!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Fauzan, Minervois 		14,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 12,50€ ab 12 Flaschen 11,95€
Fauzan Minervois
Rotwein

CHÂTEAU FAUZAN MINERVOIS 2020

Aus dem Livinière im Minervois kommt diese tolle Neuentdeckung vom Château Fauzan, das sich im letzten Jahr der Umstellung auf biologische Erzeugung befindet. Ein Wein von tiefroter Farbe, Geschmack von roten Früchten, von Lakritze und Kirsche. Mit leicht süßlichem Angang und langem fruchtbetontem Finale. Passt zu Geflügel, Steinpilzgerichten oder auch einer Mousse au chocolat. Goldprämiert, dazu ein tolles Preis-Leistungsverhältnis! Der 20er ist nunmehr BIO!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Fauzan, Minervois 		15% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 8,95€ ab 12 Flaschen 8,50€
TRA DE RI DE RA
Roséwein

AIRES HAUTES ROSÈ 'TRA DE RI DE RA' 2021

Ein komplexer Rosé aus Cinsault, Grenache und Syrah von Gilles Chabbert mit viel Finesse gemacht. Ertragsreduziert, bei niedriger Temperatur vergoren und nur 36 Stunden auf der Maische schmeckt er nach Himbeere, Pfirsich...er hat ein Händchen für Weine, die wahrhaft Freude bereiten!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine des Aires Hautes, Minervois 		12,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,95€ ab 12 Flaschen 6,50€
PerdrixRoséT2020
Roséwein

PERDRIX ROSÉ T2020

Ein Rosé aus Syrah und Grenache Noir, ertragsreduziert (40hl/ha) und bei Niedrigtemperatur 3 Monate auf der Hefe im Stahltank. Pointiert lachsfarben und ansprechend in der Nase mit kräftigen Aromen von Him- und Walderdbeeren. Am Gaumen mit feiner Mineralität, rund, geschmeidig mit großer Länge. Erstklassiger Aperitif oder zur 'Plancha', gegrilltem Gemüse...Wie der Tradition Rouge von Perdrix ein Konversionswein.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine La Perdrix, Roussillon 		13% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,00€ ab 12 Flaschen 6,00€
BELVÈZE CABEZAC
Rotwein

CABEZAC BELVÈZE AOP 2018

Der 'BELVÈZE 2018', das Flagschiff des Château Cabezac, vom Plateau von Belvèze, der Toplage mit tollen Böden von einzigartiger Mineralität: Ein AOP MInervois der Extraklasse aus Syrah, Mourvèdre uind Grenache Noir, handgelesen, ertragsreduziert (30hl/ha) und 18 Monate in französischer Eiche gereift. Mit kräftig fruchtigen Noten, dann rauchig mineralisch, von großer Komplexität und langem Finale nach empfohlener Dekantierung mehrerer Stunden zuvor.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Cabezac, Minervois 		15% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 24,50€ ab 12 Flaschen 23,50€
Blanc de Noirs 2017
Weisswein

SCHWARZTRAUBER BLANC DE NOIRS 2021

Charmante Cremigkeit gepaart mit lebendiger Frische und feinen Noten von Cox Orange und Quitte bringen großen Trinkgenuss.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Deutschland Deutschland
Weingut Schwarztrauber, Pfalz 		12,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 8,25€ ab 12 Flaschen 7,95€
Vingt-deux pas
Rotwein

VINGT-DEUX PAS 2020

Handgeerntet werden die 100% vollreifen Grenachtrauben und von Önologin Camille Lalaurie zunächst ungepresst vergoren... Das Ergebnis ist ein sehr harmonischer, gehaltvoller Wein mit Geschmack von Erdbeerkonfitüre und feinen Gewürzen.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine Lalaurie, Languedoc 		14,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 9,95€ ab 12 Flaschen 9,50€
Merlot Lalaurie
Rotwein

MERLOT LALAURIE 2020

Hochwertig verarbeiteter Merlot mit guter Lagerfähigkeit (30% werden 6 Monate im Holzfass ausgebaut) zeigt kräftige Aromen von Brombeere und Cassis sowie Holz- und Vanillenoten. Hervorragend schmeckt er zu Fleisch-/Wildgerichten oder zum Käse. Rechtzeitiges Öffnen ebenso empfohlen wie eine Temperatur von 18°.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine Lalaurie, Languedoc 		13,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,50€ ab 12 Flaschen 6,00€
Spirituosen

OUZO 'PILAVAS' 38°

Der Klassiker aus Griechenland: Pilavas Ouzo Nektar zum Essen als 'der feinste Griechische Apéritif' mit seinem einzigartigen Aroma und seinem milden Geschmack. Oder in geselliger Runde...

Produktdetails
Inhalt: 70cl
Griechenland Griechenland
Pilavas, Patra Griechenland 		38% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 9,95€ ab 12 Flaschen 9,50€
Pineau/Süßwein

PINEAU DES CHARENTES ROUGE

Frisch eingetroffen! Wie der Pineau Blanc ein exzellenter Apéritif von 17,5% vol. (A), der in der roten Version noch intensiver schmeckt. Natürlich gilt auch hier: Gut gekühlt servieren!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
DHIERSAT JC, Rouillac 		17,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 13,25€ ab 12 Flaschen 12,75€
Le Pas de Zarat
Rotwein

LE CAZAL LE PAS DE ZARAT 2018

Wieder eingetroffen! Die Familie Derroja hat sich dem naturnahen Weinbau verschrieben und ist Stolz auf dieses Spitzenprodukt. Die Trauben für das Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah werden handgelesen und geben dem vielfach ausgezeichneten Pas de Zarat große Komplexität und Finesse. Auch dieser Jahrgang hat Trinkreife und weiteres Lagerpotential (8 Jahre)!

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Domaine Le Cazal, Minervois 		14% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 14,95€ ab 12 Flaschen 13,50€
EPICURIA CHARDONNAY
Weisswein

EPICURIA CHARDONNAY 2021

Neuer Jahrgang! Dieser 100%Chardonnay wächst auf steinigem Kalk-Lößboden. Handge- und -verlesen reift der Wein 12 Monate im Barrique auf der Hefe. Am Gaumen verwöhnt er mit weichem Konfitüre-Honiggeschmack mit leichten Vanilleröstnoten, exzellent! Mit Lagerpotential.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Mèknes 		13,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 17,50€ ab 12 Flaschen 16,50€
Epicuria Syrah
Rotwein

EPICURIA SYRAH 2019

AUCH WIEDER AN DECK! 100% Syrah, komplex und reichhaltig, Aromen dunkler Waldfrüchte mit einem breiten Spektrum an Würze (Kaffee, Tabak, Pfeffer) und fein eingebundenen Tanninen. Ein Genuss zu allen Fleisch- und Couscous Gerichten oder am Kamin...

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Meknès 		15% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 17,50€ ab 12 Flaschen 16,50€
Epicuria Cabernet
Rotwein

EPICURIA CABERNET 2020

WIEDER EINGETROFFEN! Sichern Sie sich Ihr Kontingent, denn es ist wieder ein großartiger Wein! Der Epicuria Cabernet-Sauvignon besticht durch elegante Struktur, kompottige Noten, weiche Tannine und feine Würze (Schokolade, Vanille, Kaffee). Der ideale Wein zum Käse für Genießer.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Meknès 		14,5% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 17,50€ ab 12 Flaschen 16,50€
Olivette Rouge
Rotwein

OLIVETTE ROUGE 2020

Der vielgefragte 'OLIVETTE'. Ein handverlesenes, einzeln vergorenes Bio-Cuvee mit Aromen von Süßholz und reifen Früchten aus Carignan-, Syrah- und Merlottrauben. Schmackhaft, geschmeidig, zu Pasteten, gebratenem Fleisch oder herzhaftem Käse.

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Frankreich Frankreich
Château Caraguilhes, Corbières 		14% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 8,50€ ab 12 Flaschen 8,25€
QbA trocken
Weisswein

GROSSARTH QbA TROCKEN

Der 'Odernheimer': Ein angenehm fruchtiger Qualitätswein vom Weingut Grossarth aus Müller-Thurgau-Trauben in der Literflasche. Ein toller Wein für eine Mahlzeit in großer Runde, ein echter Terrassenwein, oder auch ideal für die Weinschorle geeignet. Auch halbtrocken verfügbar!

Produktdetails
Inhalt: 100cl
Deutschland Deutschland
Weingut Grossarth, Nahe 		12% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 6,00€ ab 12 Flaschen 6,00€
Roséwein

VOLUBILIA ROSÉ 2022

Wieder frisch eingetroffen...Ein sehr komplexer, fruchtig-intensiver Rosé mit schöner Länge und würzig-süßem Finale. Ein idealer Begleiter zu Vorspeisen oder Tajingerichten und als Apéritif...

Produktdetails
Inhalt: 75cl
Marokko Marokko
Domaine de la Zouina, Mèknes 		13% vol(A) enthält Sulfite Preis pro Flasche 9,50€ ab 12 Flaschen 8,95€

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